Notre Ardoise
POUR BIEN COMMENCER
SAUCISSON | Fuet nature | 5,50 |
PLANCHE ATELIER | Assortiment de charcuterie, fromage, beignets… Pour 2 pers | 13,90 |
ENTRÉES
CROQUETTE AUX CREVETTES | 1 Pièce – Salade | 9,50 |
FOIE GRAS DE CANARD | Pain brioché toasté, confiture d’oignons, Pour deux personnes, 130 gr | 17,00 |
RAVIOLLES | Epinard, ricotta | 6,50 |
PETITE CHAVIGNOLE | Toast de chèvre chaud au miel | 6,50 |
PLATS
SALADE POULARDE | Salade, tomates cerise, oeuf, émincé de poulet poêlé et pdt charlotte chaudes, romarin | 15,90 |
SALADE CHAVIGNOLLE | Salade, tomates cerise, oeuf, raisins frais, toast de chèvre chaud au miel | 15,90 |
SALADE CESAR | Salade, tomates cerise, oeuf, émincé de poulet, dés emmental, croutons | 15,90 |
SALADE OCEANE | Salade, tomates cerise, oeuf, saumon fumé, crème, pain nordique | 16,00 |
POTJEVLESCH | Lapin, porc, poulet, frites, salade | 15,90 |
TARTARE DE BOEUF | Frites, salade origine Limoges 180 grs | 15,90 |
AMDOUILLETTE DE TROYES | Frites, salade | 13,50 |
FISCH AND CHIPS DE CABILLAUD | Frites, salade, sauce tartare | 17,50 |
COCOTTE DE RAVIOLLES AU SAUMON | Pesto, parmesan | 14,90 |
CROQUETTES AUX CREVETTES | 3 pièces – Frites, salade, tomates cerise | 21,00 |
PAVE DE SAUMON | Haricots vert, Pomme grenaille, pesto | 24,00 |
POULET AU MAROILLES | Blanc de poulet sauce crème, Maroilles AOP, frites | 16,50 |
PIECE DU BOUCHER | 200 gr Filet Chateaubriand, sauce maroilles ou poivre, frites, salade | 24,00 |
WELSCH | Complet… Cheddar, jambon, œuf, frites | 15,90 |
CASSOLETTE DE POISSON | Lieu, saumon rose, champignons de Paris, sauce crème, gratinée | 19,00 |
PLAT ENFANT moins de 10 ans | Jambon frites ou filet de poulet en nuggets façon cornflakes | 7,50 |
Supplément frites | Frites, haricots vert | 3,50 |
DESSERTS
CAFÉ ATELIER | Expresso avec assortiment de mini desserts | 6,70 |
THÉ ATELIER | Thé au choix avec assortiment de mini desserts | 6,90 |
IRISH ATELIER | Irish coffee avec assortiment de mini desserts | 11,00 |
TARTE FINE AUX POMMES | Sur pâte feuilletée, glace vanille | 5,70 |
MOELLEUX AU CHOCOLAT | avec glace vanille | 5,70 |
COUPE DE FRAMBOISES AUX FINES BULLES | Framboises arrosées d’un pétillant brut | 6,90 |
PANA COTTA | à la fraise | 5,70 |
CRÈME BRULÉE | A la vanille, brulée à la vergeoise | 5,70 |
MOUSSE AU CHOCOLAT | A la crème fouettée | 5,70 |
TARTE TATIN | avec glace vanille | 5,70 |
DAME BLANCHE | Glace vanille, chantilly, chocolat chaud | 6,70 |
CAFÉ LIÉGEOIS | Glace café, expresso chaud, chantilly | 6,70 |
COLONEL | Sorbet citron, vodka | 6,70 |
NOS GLACES ET SORBETS 1 boule | Sorbet citron-framboise-mangue Glace chocolat – café – vanille. |
2,60 |
2 boules | 4,90 | |
3 boules | 5,90 | |
Supplément chantilly | 1,00 |
CARTE DES BOISSONS 🍷
Spritz orange | 7,80 |
Cocktail Atelier (fines bulles et gingembre frais) | 4,90 |
Mojito classic | 7,80 |
Mojito framboise | 8,80 |
Mojito royal (champagne) | 9,80 |
Mojito virgin (sans alcool) | 5,90 |
Cocktail sans alcool (à base de jus de fruits) | 3,90 |
Panthère rose (pétillant, gin, sirop fruits rouge) | 4,90 |
Les bulles bleue (pétillant, curaçao) | 4,90 |
Gin tonic | 5,50 |
Coupe de champagne brut | 7,50 |
Ricard | 3,90 |
Martini rouge ou blanc | 3,90 |
Américano | 3,90 |
Muscat Beaume de Venise | 3,90 |
Porto rouge ou blanc | 3,90 |
Picon vin blanc | 3,90 |
Picon bière | 4,50 |
Kir vin blanc (violette, cassis, framboise, mure, pêche) | 3,90 |
Coupe de bulles (violette, cassis, framboise, mure) | 4,50 |
Whisky Mac Arthur (écossais) | 4,90 |
Whisky Jack Daniel’s Honey (miel) | 6,00 |
Whisky Aberlour 12 ans | 7,50 |
Rhum Don Papa | 7,50 |
Les bières : | |
Bière au tirage Tongerlo 33 cl (abbaye 6°) | 4.90 |
Bière au tirage Tongerlo 25 cl | 4,60 |
Bière au tirage Charles Quint 33 cl (8,5°) | 4,90 |
Galopin Tongerlo 12 cl | 2,50 |
Primus blonde 25 cl (bière belge 5,2°) | 2,90 |
Hoegaarden 25 cl | 3,90 |
Karmeliet triple 33 cl – 8,4° | 4,90 |
Rince cochon rouge 25 cl – 7,5° | 4,90 |
Les soft : | |
Coca, Coca zéro, Orangina, Diabolo, Ice tea, Perrier, limonade, Schweppes, jus de fruits : orange, abricot, ananas, raisins, pomme, tomate | 2,90 |
cidres brut 25 cl | 3,50 |
Eau plate 50 cl | 2,80 |
Eau plate 1 L | 3,90 |
San Pellegrino 50 cl | 3,90 |
San Pellegrino 1 L | 5,90 |
Les vins au verre : | |
Chardonnay blanc (domaine Preigne le neuf) | 3,50 |
Gascogne blanc (sec et très fruité, arôme de pèches) | 3,90 |
Bourgogne Aligoté blanc (minéralité désaltérante) | 4,90 |
Pacherinc du Vic-Bilh blanc (sélection en moelleux) | 4,90 |
Uby rosé N6 (très aromatique) | 3,90 |
Rosé du Gard | 3,50 |
Bourgueil rouge (domaine de la Noiraie AOC) | 4,90 |
Raoul ma Poule rouge ou rosé St Chinian (pays d’oc) | 3,70 |
Les vins au pichet : | |
Chardonnay blanc 25 cl | 6,90 |
Chardonnay blanc 50 cl | 13,50 |
Pays du Gard rosé 25 cl | 6,90 |
Pays du Gard rosé 50 cl | 13,50 |
Raoul ma poule St Chinian – rouge 25 cl | 7,40 |
Raoul ma poule St Chinian – rouge 50 cl | 14,80 |
Les vins demi bouteilles 37,5 cl | |
Provence (domaine Ponfract) rosé | 13,80 |
Côte de bourg (château moulin vieux) | 12,00 |
Canon Fronsac (château du Gazin) | 16,50 |
St Estephe (château Beausite) | 19,50 |
Lalande de Pomerol (Domaine de Pont de Guestre) | 19,50 |
Les vins rouge bouteilles 75 cl |
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Raoul ma poule St Chinian (pays d’oc mis en bouteille à la propriété) | 22,00 |
Domaine Preignes le Neuf (coteaux du Libron) | 19,00 |
Côte du Rhône (Les Costes AOC) | 16,90 |
Côte de bourg (château Moulin Vieux) | 19,80 |
Bourgueil (Domaine de la Noiraie AOC) | 23,90 |
Canon Fronsac (Château du Gazin AOC) | 26,50 |
Bourgogne Haute Côte de Nuit (Château Bouchard) | 29,50 |
Lussac St Emilion (Château la Greniére) | 29,00 |
Château Hostens-Picant (cuvée Valentine) | 29,00 |
Sancerre Mr Denizot AOC | 26,50 |
St Estephe (Château Beausite) | 29,50 |
Saint Joseph (Domaine de Pierre Blanche) | 29,50 |
Lalande de Pomerol (Château Grand Bossuet) | 39,50 |
Château Sainte Roseline (côte de Provence cru classé) | 39,50 |
Notre exclusivité rouge : Vins Pierre Richard | |
Le Démon de l’Evêque (Syrah, Mourvèdre, Grenache) | 29,50 |
Les vins rosé bouteille 75 cl | |
Domaine Preigne le Neuf (coteau du Libron) | 19,00 |
Raoul ma poule St Chinian (pays d’oc) | 22,00 |
Uby rosé N 6 (côte de Gascogne) | 20,00 |
Provence (Domaine Pontfrac) | 20,00 |
Les vins blanc bouteille 75 cl | |
Chardonnay Domaine Preignes le Neuf (Coteaux de Béziers) | 19,00 |
Caprice de Colombelle (Gascogne étonnant, très fruité) | 20,00 |
Bourgogne Aligoté (caves de Lugny AOC) légendaire | 24,50 |
Pacherinc du Vic-Bilh (notre sélection moelleux) | 24,50 |
La Caféterie | |
Expresso, Décaféiné, Italien, Allongé | 2,20 |
Grand café | 2,50 |
Cappuccino | 3,50 |
Thé | 3,50 |
Café Atelier (avec mini desserts) | 6,70 |
Thé Atelier (avec mini desserts) | 6,90 |
L’irish coffee (whisky) | 6,90 |
L’italian coffee (amaretto) | 6,90 |
L’irish Atelier (avec mini desserts) | 11,00 |
Les digestifs (Get 27, poire, houle, cognac, calvados, amaretto, lemoncello, Baileys ) | 5,90 |
Rhum Don Papa | 7,50 |
L abus d’alcool est dangereux pour la santé … |